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          Norgen食物和牛奶病原體檢測試劑盒

           更新時間:2020-02-28 點擊量:1890

          食物中zui常見的病原體包括沙門氏菌、大腸桿菌、空腸彎曲菌、李斯特菌和諾如病毒。食用被細菌和/或細菌毒素、寄生蟲、病毒或化學物質污染的食物或水會導致食物中毒。嚴重的食物中毒可能導致殘疾或死亡。

           

          食物和牛奶

           

          空腸彎曲菌是彎曲的,桿狀的和微需氧的革蘭氏陰性細菌。它是腸胃炎的zui常見病因之一,以腹瀉為主要癥狀。空腸彎曲桿菌的感染通常是由于食用了準備不足的食物而引起的,包括未煮熟的肉(尤其是家禽),未經處理的水或未經巴氏消毒的生乳。空腸彎曲菌的傳統鑒定涉及培養,但是該細菌的微需氧特性使富集過程費力且昂貴。

           

          空腸彎曲菌

           

          李斯特菌已經成為重要的食源性病原體,構成了嚴重的公共衛生問題。李斯特菌在所有食源性病原體中的致死率zui高,是一種兼性的細胞內革蘭氏陽性細菌,可以在高溫和低溫,低pH下生存。它是牛乳腺炎的罕見病因。李斯特菌具有抵抗各種食品加工技術以及在低溫下生長的能力。已知與原料奶和巴氏殺菌奶以及奶酪等乳制品有關。而易感染的是孕婦,新生兒和免疫功能低下的個體。

           

          感染沙門氏菌的癥狀可能包括腹瀉,發燒,嘔吐和腹部絞痛,其中老年人,新生兒和免疫功能低下的人zui容易受到感染。它是一種兼性厭氧型革蘭氏陰性細菌,可以在低溫和冷凍條件下存活。在每年由沙門氏菌引起的人類胃腸炎的13億例病例中,大多數是由于攝入了受污染的食品,例如生的或未煮熟的肉,海鮮和雞蛋,以及生的或未經巴氏消毒的牛奶和奶制品。食用受感染肥料污染的新鮮水果或蔬菜后,沙門氏菌感染也會發生。

           

          沙門氏菌感染

           

          乳腺炎是導致奶產量和質量下降的zui昂貴的奶牛疾病。牛乳房發炎主要是由各種細菌感染引起的。無乳鏈球菌是牛患乳腺炎的細菌之一,具有高度傳染性,主要引起亞臨床感染,而牧民很難發現這種感染。無乳鏈球菌可在畜群內廣泛傳播,由于產奶減少而造成損失。無乳鏈球菌是屬于B族鏈球菌的革蘭氏陽性細菌。

           

          為了助力廣大科研工作者對病原體的研究,北京百奧創新作為專業的生命科學領域解決方案供應商,為您推薦Norgen Biotek品牌的食物和牛奶病原體檢測試劑盒,專門用于檢測食物和牛奶中的病原體,僅供研究使用,不得用于體外診斷。

          食物和牛奶病原體檢測試劑盒

          指標英文名稱病原體指標類型TaqMan PCR終點PCR
          Campylobacter jejuni空腸彎曲菌食物TM36100EP36100
          Listeria monocytogenes李斯特菌食物TM30400EP30400
          Salmonella enterica腸沙門氏菌牛奶TM32100EP32100
          Streptococcus agalactiae無乳鏈球菌牛奶TM30600EP30600
          Streptococcus dysgalactiae鏈球菌性乳腺炎牛奶TM30700EP30700
          Streptococcus uberis乳房鏈球菌牛奶TM30800EP30800

           

          PS: 所有試劑盒均已開發并驗證可與以下PCR儀器一起使用:

          • Qiagen Rotor-Gene Q
          • BioRad CFX96 TouchTM 實時PCR檢測系統

           

          每種病原體有兩種形式檢測試劑盒,分別是:

           

          TaqMan PCR檢測試劑盒特點:

          1. PCR對照以監測PCR抑制情況并驗證質量;
          2. 用于目標和PCR對照檢測的預混液;
          3. 引物和探針混合物;
          4. 陽性對照和陰性對照以確認試劑盒試劑的完整性。

           

          終點PCR檢測試劑盒特點:

          1. 用于病原體基因組區域特異性擴增的預混液和引物;
          2. 陽性對照和陰性對照以確認試劑盒試劑的完整性;
          3. 加載染料和DNAladder以方便結果分析。

           

           

           

          Norgen Biotek成立于1998年,公司總部位于加拿大,是一家較有名化生物技術公司,生產基于zhuan利技術的核酸和蛋白質純化及富集產品用于研究和診斷。Norgen Biotek 在2003年獲得加拿大國家研究委員會頒發的科技創新獎,是一家致力于樣品制備并獲得ISO 9001(產品質量)、ISO 13485(產品可用于商業化的醫療設備,包括用于體外診斷領域)和ISO 15189(可用于臨床檢測機分子診斷領域的研發能力)認證的生物科技公司。目前該公司的產品多達700余種,提供yi流的樣品制備試劑盒,應用于基因組和蛋白組等不同的領域。

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